بایدها و نبایدهای استفاده کودکان از محیط اینترنت

امروز دیگر ابزاری مانند رایانه و پدیده هایی مثل اینترنت یکی از اجزای زندگی روزمره ما شده اند. در جامعه امروز تعاملات و روابط افراد برخی خانواده ها، چه در امور شخصی و چه در مسایل کاری به قدری با این ابزار گره خورده اند که حتی دیگر تصور وجود نداشتن رایانه و اینترنت در زندگی آنها غیرممکن است ...

در عین حال این ابزار مانند تمام تکنولوژی های نوین دارای عوارضی است که بی توجهی به آن می تواند بسیار خطرناک باشد. جالب اینکه اینترنت به دلیل گستردگی خدماتی که به کاربران عرضه می کند و همچنین به دلیل فراگیری کاربرد آن در میان افراد در سراسر جهان، طبیعتا مستعد بروز عوارض و انحراف های بیشتری نسبت به سایر پدیده های نوین است. قطعا آسیب پذیرترین گروه در برابر این عوارض هم کودکان و نوجوانان هستند. در سال های اخیر در کشور ما نیز مانند بسیاری کشورها، چگونگی در اختیارگذاری اینترنت برای کودکان و نوجوانان، از دغدغه های مهم خانواده ها شده است. بیشتر والدین سعی می کنند با اعمال نظارت و محدودیت خطرهای اینترنت برای فرزند خود را به حداقل برسانند ولی بسیاری از آنها شیوه مناسب نظارت و اعمال محدودیت را نمی دانند تا حدی که در برخی موارد، اعمال شیوه های نادرست در این زمینه باعث نافرمانی نوجوان و بروز مشکلات حادتر می شود. اهمیت این موضوع باعث شد در "فرزندپروری" این هفته با دکتر پرویز رزاقی، روان شناس و مدرس دانشگاه در این مورد گفت وگو کنیم.

- برای پدیده هایی مثل اینترنت، اعمال محدودیت برای کودکان و نوجوانان لازم است یا نه؟

اگر بخواهیم یک تقسیم بندی کلی برای این موضوع داشته باشیم، ترجیح اول ما برای ایجاد محدودیت، انجام این کار با آموزش و آگاه سازی است یعنی باید با شرح خطرها، انحرافات و مشکلات احتمالی، کودک و نوجوان را قانع کنیم وارد سایت هایی که مناسب سن او نیست، نشود و خودش یک محدودیت خودخواسته ایجاد کند. این امکان حتی روی بیشتر موتورهای جستجوگر در اینترنت قرار داده شده که کاربر خودخواسته، با انتخاب گزینه موردنظر، جستجوی ایمن در سایت های اینترنتی داشته باشد.

- این اعمال محدودیت ها در خانواده چگونه باید باشد؟

همواره در اولین قدم تعامل را پیشنهاد می کنیم. ارتباط و تعامل والدین و نوجوان اگر اتفاق بیفتد و نوجوان آن را بپذیرد، بسیاری از مشکلات احتمالی برطرف خواهد شد. خانواده ها همچنین باید موقعیت و شرایط فرزند نوجوان خود را درک و با توجه به آن، محدودیت های خود را اعمال کنند. نکته ای که پدر و مادرها باید توجه ویژه ای به آن داشته باشند، این است که باید به این موضوع از منظر نوجوان نگاه کنند تا بتوانند تصمیم درست بگیرند و نیازهای واقعی او را همواره مدنظر داشته باشند. درنهایت اینکه والدین باید طوری رفتار کنند که در کنار فرزند خود باشند و او آنها را در مقابل خود حس نکند.

- در مراحل بعد این برخوردها چطور باید باشد؟

والدین باید با لحن مناسب با نوجوان گفت وگو کنند. آنها می توانند با شرح موقعیت زمانی و مکانی، درک درستی از آسیب هایی که می تواند تهدیدش کند به او بدهند و شأن و جایگاهش را یادآوری کنند. همچنین پدر و مادر می توانند با جمله های مناسب مانند "به نظر تو بهتر نیست که...؟" یا "فکر نمی کنی مناسب تر باشد که...؟"، ذهن فرزند خود را درگیر این ماجرا و او را به صورت فعال با مساله روبرو کنند تا حس کند برای او شخصیت قائل شده اند. البته در برخی موارد هم لازم است قاطعانه برخورد و مثلا ورود به سایتی خاص برای نوجوان ممنوع شود.

والدین همواره باید آموزش و آگاهی را بر این برخوردها مقدم بدانند. وقتی نوجوان بداند چرا نباید وارد سایتی خاص شود و چه خطرهایی او را تهدید می کند، این کار را انجام نخواهد داد، حتی اگر اجبار و نظارت والدین را نداشته باشد. البته به این نکته هم باید توجه داشت که برخورد قاطعانه و منع مستقیم هم شرایط خاص خود را دارد.

- چه شرایطی؟

اگر همواره برخورد منعی و اعتقاد داشته باشیم "فقط همین که من می گویم"، ممکن است باعث نافرمانی نوجوان شویم و مشکلات متعدد دیگری ایجاد شود. از روش منع نباید دائم استفاده کرد. همچنین اگر از انتخاب یک گزینه منعش می کنیم، حتما باید گزینه های متعدد دیگری به او معرفی کنیم تا قدرت مانور او زیادتر باشد و حس کند حق انتخاب هم دارد.

- و نکته پایانی؟

اگر والدین قصد دارند عوارض اینترنت و پدیده هایی مانند آن را برای نوجوان خود کم کنند برای این کار لازم است فرزندشان، آنها را دوست خود بداند و بداند که والدین صلاح او را می خواهند. بی تردید لازمه رسیدن به چنین باوری این است که پدر و مادر بتوانند ارتباط خوبی با فرزند خود برقرار کنند و با او دوست باشند. حتی اگر در مواردی از او تخلفی دیدند، نباید برخورد نامناسب و شدید داشته باشند. والدین می توانند با درک موقعیت نوجوان، ارزش های او را دریابند و از راه درست به حل مساله بپردازند.

نوشته پیمان صفردوست در روزنامه سلامت

آغاز مسابقات قهرمانی شطرنج بانوان جهان در تهران

چهلمین دوره مسابقات شطرنج قهرمانی بانوان جهان از روز شنبه هفته جاری با حضور ۶۳ شطرنج باز ایرانی و خارجی در هتل اسپیناس پالاس تهران آغاز شد. این رقابت ها تا ۱۴ اسفندماه ادامه خواهد داشت.

رمز و راز واژه های زشت و زیبا در زندگی

عاقلانه ترین کلمه "احتیاط" است
حواست را جمع کن

دست و پا گیر ترین کلمه "محدودیت" است
اجازه نده مانع پیشرفتت شود

سخت ترین کلمه "غیر ممکن" است
اصلا وجود ندارد

مخرب ترین کلمه "شتابزدگی" است
مواظب پل های پشت سرت باش

تاریک ترین کلمه "نادانی" است
آن را با نور علم روشن کن

کشنده ترین کلمه "اضطراب" است
آن را نادیده بگیر

صبور ترین کلمه "انتظار" است
همیشه منتظرش بمان

با ارزش ترین کلمه "بخشش" است
سعی خود را بکن

قشنگ ترین کلمه "خوشرویی" است
راز زیبایی در آن نهفته

سازنده ترین کلمه "گذشت" است
آن را تمرین کن

پرمعنی ترین کلمه "ما" است
آن را به کار ببر

عمیق ترین کلمه "عشق" است
به آن ارج بده

بی رحم ترین کلمه "تنفر" است
با آن بازی نکن

خودخواهانه ترین کلمه "من" است
از آن حذر کن

نا پایدارترین کلمه "خشم" است
آن را در خود فرو بر

بازدارنده ترین کلمه "ترس" است 
با آن مقابله کن

با نشاط ترین کلمه "کار" است
به آن بپرداز

پوچ ترین کلمه "طمع " است
آن را در خود بکش

سازنده ترین کلمه "صبر" است
برای داشتنش دعا کن

روشن ترین کلمه "امید" است
همیشه به آینده امیدوار باش

بهترین‌های مسابقه جهانی عکاسی 2017 در یک آلبوم

جایزه عکس برگزیده در مسابقه جهانی عکاسی (ورلد پرس فوتو) در سال ۲۰۱۷ به عکس ترور سفیر روسیه در آنکارا رسید که توسط عکاس آسوشیتدپرس گرفته شده است. نگاهی به عکس‌های برگزیده هیئت داوران این مسابقه جهانی عکاسی می اندازیم:

ترور در آنکارا

جایزه امسال رقابت‌های "ورلد پرس فوتو" به برهان اوزبیلیجی عکاس ترک خبرگزاری آسوشیتدپرس برای ثبت ترور سفیر روسیه در آنکارا رسید. سفیر روسیه دسامبر ۲۰۱۶ در جریان بازدید از یک نمایشگاه توسط یک مأمور پلیس ترک ۲۲ ساله به ضرب گلوله به قتل رسید. به گفته هیئت داوران عکس اوزبیلیجی "نفرت در عصر حاضر" را نمایش می‌دهد.

اعتراض علیه تبعیض نژادی

این عکس که توسط جاناتان باخمن گرفته شده، در مقام اول شاخه "حوادث روز، انفرادی" قرار گرفت. در این عکس یک فعال حقوق بشر در جریان تظاهرات اعتراضی به کشته شدن یک سیاهپوست در شهر بتان‌روژ آمریکا دیده می‌شود. این عکس به سرعت در شبکه‌های اجتماعی پخش شد و توجه بسیاری برانگیخت. باخمن عکاس ساکن در نیواورلئان است.

به دام‌افتادگان

در رده سوم شاخه "حوادث روز، انفرادی" عکسی از دانیل اتر برگزیده شد. او در اوت ۲۰۱۶ از دو پناهجوی نیجریه‌ای در یک کمپ پناهجویی زنان در لیبی عکس گرفت. وضعیت در این کمپ فاجعه‌بار گزارش شده است. زنان پناهجوی ساکن این کمپ بارها از خشونت و سوءاستفاده جنسی خبر داده‌اند. کمبود مواد غذایی و آب آشامیدنی نیز شرایط فاجعه‌بار این کمپ را شدت بخشیده‌اند.

کوبا در آستانه گذار

توماس مونیتا، عکاس روزنامه "نیویورک تایمز" این عکس خود را "کوبا در آستانه گذار" نام گذاشته است. این عکس که در شاخه "زندگی روزمره" برنده جایزه شد، شماری از اعضای ارتش کار جوانان را نشان می‌دهد که در سحرگاه ۳ دسامبر ۲۰۱۶ صبورانه چشم به راه عبور کاروان تشییع پیکر فیدل کاسترو، رهبر پیشین کوبا هستند.

خشونت پلیس در داکوتای شمالی

نیروهای پلیس در جریان تظاهرات اعتراضی علیه خط لوله داکوتای شمالی در نوامبر ۲۰۱۶ از اسپری فلفل علیه معترضان استفاده کردند. در این تصویر یکی از معترضان دیده می‌شود که دیگران در تلاش هستند با شستن صورتش به او کمک کنند. این عکس را امبر برَکِن انداخته است که در شاخه "حوادث روز، داستان‌ها" جایزه نخست را کسب کرد.

تنها و سرگردان

یک دختربچه یتیم پناهجو اهل نیجریه در این عکس در کنار برادر کوچکترش دیده می‌شود. دخترک بعد از ساعت‌ها سرگردانی در قایقی لاستیکی که چندین برابر بیش از ظرفیتش پر شده بود، توسط نیروهای امدادگر در سواحل لیبی نجات یافت. سانتی پالاسیوس با ثبت این عکس در رده دوم شاخه "خبرهای عمومی" جای گرفت.

لبخند پیروزی

یوسین بولت، دونده جامائیکایی، سریعترین انسان جهان است. او در بازی‌های المپیک ریو باز هم موفق شد رقیبان خود را به سادگی پشت سر بگذارد. بولت در رقابت‌های نیمه‌نهایی دوی صد متر لبخندی ملیح تحویل کای اولیور فافن‌باخ، عکاس آلمانی داد تا به این ترتیب این عکس در رده سوم شاخه عکس‌های "ورزشی" جای بگیرد.

زندان شلوغ

نوئل سلیس با این عکس از شرایط فاجعه‌بار زندان دولتی کوئنزون در شهری به همین نام واقع در فیلی‌پین، در جایگاه سوم شاخه "خبرهای عمومی" نشست. در این زندان که در اصل ظرفیت نگهداری از تنها ۸۰۰ زندانی را دارد، حدود ۳۸۰۰ زندانی جای داده شده‌اند.

سفر جان‌فرسا

در این عکس دو مرد در حال کمک به زنی برای عبور از یک رودخانه دیده می‌شوند. این‌ها پناهجویانی هستند که ماه مارس ۲۰۱۶ به دنبال راهی برای دور زدن حصارهای مرزی مقدونیه بودند. وادیم گیردا، عکاس آسوشیتدپرس این مرحله از سفر جان‌فرسای پناهجویان از یونان تا مقدونیه را با دوربین ثبت کرد. او با این عکس در شاخه "حوادث روز، انفرادی" مقام دوم را به دست آورد.

جنگ در اوکراین

در این عکس که توسط والری ملنیکوف گرفته شده، زن و مردی در حال فرار از خانه خود در روستای لوهانسکایا در اوکراین دیده می‌شوند. این روستا اندکی پیش‌از آن هدف حمله هوایی قرار گرفته بود. این عکس به عنوان بخشی از پروژه طولانی‌مدت "روزهای سیاه اوکراین" متعلق به مؤسسه چند رسانه‌ای Rossija Sewodnja واقع در مسکو مورد تقدیر قرار گرفت

تصاویری از حمل و نقل های غیرمعمول اما جالب

هشتادوچهارمین داربی پایتخت در ورزشگاه آزادی

داربی 84 پایتخت که روز گذشته (یکشنبه) بین تیم‌های استقلال و پرسپولیس با حضور تماشاگران و هواداران دو تیم برگزار شد، با نتیجه سه بر دو به سود استقلال به پایان رسید. تیم‌های استقلال و پرسپولیس تاکنون 83 بار به مصاف یکدیگر رفته‌اند که آبی‌ها 24 بار و سرخ‌ها 21 بار پیروز شده‌اند و 38 بازی نیز مساوی شده است که اینبار هم نتیجه هشتادوچهارمین دیدار دو تیم استقلال و پرسپولیس، با برتری 3 بر 2 آبی‌پوشان به پایان رسید.

خبرها حاکیست در جریان این مسابقه و پس از آن 103 نفر مصدوم شدند و تحت درمان قرار گرفتند 4 نفر نیز برای دریافت خدمات بیشتر به بیمارستانهای تهران منتقل شدند. به گزارش ایسنا، دکتر اسماعیل فراهانی، معاون فنی و عملیات اورژانس تهران اظهار داشت: عصر دیروز (یکشنبه) مسابقه شهرآورد پایتخت بین دو تیم استقلال و پرسپولیس انجام شد که در جریان این بازی و پس از آن 99 نفر در مجموعه ورزشی آزادی به صورت سرپایی درمان و 4 نفر به بیمارستانهای تهران منتقل شدند.

وی یادآور شد: دو نفر از مصدومان در بیمارستان لقمان حکیم و دو مصدوم دیگر در بیمارستان فیاض بخش تهران بستری شده اند. بر اساس این گزارش، اورژانس تهران برای بازی شهرآورد پایتخت با 10 دستگاه آمبولانس، دو اتوبوس آمبولانس، دو دستگاه خودروی فرماندهی و 40 نیروی تکنسین حضور یافت و به مصدومان این مسابقه فوتبال خدمات ارائه داد.

دانستنی‌ های جالب بصورت تصویری (48)

اشتیاق غذا خوردن کودک با طعم شخصیت های کارتونی

کی از کارهای سختی که مادرها به عهده دارن اینه که کودکشون رو ترغیب کنن تا غذاشو با اشتیاق بخوره و این کار برای یک مادر استرالیایی مثل آب خوردنه. این مادر استرالیایی غذاهای سالم و سبزیجات رو به شکل شخصیت های کارتونی مورد علاقه کودکش تزئین می کنه تا اونو ترغیب به خوردن غذاهاش کنه. این مادر خلاق غذاهای مورد علاقه فرزندش رو با گوشت، پاستا و انواع مواد غذایی به شکل هیولاهای پیکسار گرفته تا باب اسفنجی براش درست میکنه.

درست کردن هر کدوم از این غذاها وقت و حوصله می خواد و تقریبا ۲۰ الی ۳۵ دقیقه طول میکشه. اون هر شب از فرزندش میپرسه که برای فردا چه شخصیت کارتونی رو میخواد و بعد در گوگل سرچ میکنه تا ترکیب رنگ و مشخصاتشون دستش بیاد. اونوقته که فرزندش به خواسته اش می رسه ...

مختصری از فواید بیشمار مصرف روزانه سبزیجات

مصرف روزانه سبزیجات ضامن سلامتی شخص می باشد. مصرف سبزیجات از بروز بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، دیابت، سرطان و چاقی پیشگیری می نماید. مقدار سبزیجات مورد نیاز بدن با توجه به هرم راهنمایی غذایی به طور کلی روزانه 200 گرم می باشد که این مقدار برای سالمندان بالای هفتاد سال و نوجوانان و کودکان کمتر است.

بر اساس تحقیقات جدید رنگ سبزیجات در طبقه بندی خواص آنان نقش دارد از این رو مصرف سبزیجات با رنگهای متنوع برای سلامت توصیه می گردد در واقع رنگها در سبزیجات بر خواص منحصر بفرد آنها اشاره دارد. مصرف سبزیجات با رنگهای متفاوت امکان بدست آوردن بالاترین نتیجه را برای شخص ممکن می سازد و سیستم ایمنی بدن را قوی تر می سازد و موجب طول عمر بیشتر شخص می گردد.

:: با مصرف سبزیجات از سرطان پیشگیری کنید
مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطانها می باشد زیرا سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند و دستگاه ایمنی بدن را قوی می سازند. سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدو تنبل دارای بتاکاروتن می باشند. بتاکاروتن رنگدانه ای است که در صورت نیاز بدن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. این ماده بدن را در مقابل سرطان ها محافظت می کند.

سبزیجات برگ سبز از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردارند در این سبزیجات کاروتنوئیدها، ساپونینها، لوتئین و فلاوونوئیدها یافت می شوند این سبزیجات فیبر، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را دارا می باشند. این مواد بدن را در مقابل چند نوع سرطان حفظ می نمایند. کرفس، اسفناج، بروکلی و جعفری از جمله سبزیجات برگ سبز می باشند.

سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی، هندوانه و کلم بنفش دارای انواع مختلفی از فیتوکمیکالها می باشند. فیتوکمیکالها اثر رادیکالهای آزاد را از بین می برند. لیکوپین یکی از فیتوکمیکالها است که پوست بدن را در مقابل اشعه خورشید محافظت می کند و کارکرد بهتر غده پروتستات را در بدن موجب می گردد.

سبزیجات خانواده کلم نیز از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشند به گفته محققان تغذیه این سبزیجات در پیشگیری از سرطانها موثر می باشد ایندول موجود در انواع کلم در ایجاد خاصیت ضدسرطانی کلم نقش دارد. از سبزیهای خانواده کلم می توان از بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و کلم بنفش نام برد.

اکثر سبزیجات دارای ویتامین C فراوان هستند. ویتامین C نقش مهمی در پیشگیری از سرطانها دارد. ویتامین C به وفور در سبزیجاتی مانند فلفل، بروکلی و گوجه فرنگی یافت می شود.

سبزیجات حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر می باشند. طبق نظر متخصصان تغذیه فیبر موجود در سبزیها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد فیبر قسمتی از سبزیجات را تشکیل می دهد که بدن انسان نمی تواند آنرا هضم نماید بنابراین فیبر به خودی خود خاصیتی ندارد اما وجود فیبر در غذای مصرف شده کار دستگاه گوارش را آسان تر می کند و سرعت تخلیه روده ها بالاتر می رود مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شوند. فیبر موجود در سبزیجات به رشد باکتری های مفید روده نیز کمک می کند. پیروی از رژیم غذایی که حاوی مقدار زیادی مواد فیبردار باشد، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا حد بسیاز زیادی کاهش می دهد. تمام سبزیجات حاوی فیبر فراوان می باشند. البته باید اضافه نمود که مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در جذب املاح معدنی به همراه دارد.

:: رابطه مصرف سبزیجات و لاغری
سبزیجات دارای کالری پایین می باشند، حجیم و سیرکننده می باشند و مصرف زیاد آنان در مقاسیه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن می شود. امروزه حدودا" یک سوم ازمردم جهان با چاقی و مشکلات آن روبرو هستند از این رو مصرف مداوم و روزانه سبزیجات و میوه ها برای پیشگیری از چاقی ضروری و اثربخش است.

با مصرف سبزیجات خطر دیابت را کاهش دهید
برعکس میوه ها سبزیجات، خصوصا" سبزیجات تازه قند بسیار کمی را دارا می باشند. قند در نوعهای متفاوت آن در بدن به گلوکز تبدیل می شود و این پدیده موجب تغییرات در سطح قند خون می گردد و بنابراین دانستن مقدار هیدروکربن و در نتیجه قند برای بیماران دیابتی ضروری است. مصرف سبزیجات بالانس قند خون را بسیار کمتر از سایر مواد غذایی دچار تغییر و تحول می کند و موجب رسانیدن ویتامین ها و املاح معدنی به بدن می گردد. بنابراین مصرف سبزیجات در رژیم بیماران دیابتی و پیشگیری از بیماری نقش مهمی را ایفا می نمایند. سبزیجات حاوی فیبر، آنتی اکسیدانها و املاح معدنی فراوان و ترکیبات دیگر می باشند و خطر پیشرفت دیابت نوع دوم و عوارض آن را کاهش می دهند.

داشتن اندیس گلیسمی پایین در مواد غذایی در تغذیه بیماران دیابتی نوع 2 مفید است و از سوی دیگر مصرف آنان فاکتوری برای کاهش وزن است. سبزیجاتی مانند بروکلی، گل کلم، کرفس و اسفناج دارای اندیس گلیسمی پایینی هستند. سبزیجات سرشار از منیزیم هستند و منیزیم در فعالیت انسولین نقش مهمی را ایفا می نماید سطح منیزیم معمولا در بیماران دیابتی پایین است. سبزیجات دارای برگ سبز مانند اسفناج منبع خوبی از منیزیم هستند.

:: با مصرف سبزیجات از بیماریهای قلبی پیشگیری کنید
چربی موجود در سبزیجات بسیار پایین است و سبزیجات فاقد کلسترول می باشند بنابراین مصرف آنان برای سلامت قلب تجویز می شود. رژیم غذایی چرب، احتمال مبتلاشدن به بیماری های قلبی و عروقی و سرطان را افزایش می دهد.

پتاسیم یکی از املاح معدنی مهم برای بدن است که فعالیت بسیاری از آنزیم های بدن به وجود آن وابسته است کمبود پتاسیم در بدن می تواند زمینه ساز حملات قلبی باشد. پتاسیم روزانه مورد نیاز بدن از طریق مصرف روزانه سبزیجات بدست می آید. سبزیجاتی مانند جعفری، کرفس، لوبیا، سبوس گندم و سیب زمینی منابع خوبی برای تامین پتاسیم و در نتیجه سلامت قلب می باشند. یکی از مهمترین خاصیت سبزیجات سبز رنگ مانند بروکلی و اسفناج در اثربخشی آنان بر سلامت دستگاه گردش خون می باشد.

سبزیجات حاوی فولات می باشند فولات در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی مفید است به همین دلیل به افرادی که یک بار دچار سکته شده اند مصرف مرتب کلم تجویز می شود این خاصیت در کلم بنفش به علت لیکوپن موجود در آن چند برابر می باشد.

:: رابطه مصرف سبزیجات و پایین آوردن فشارخون
سبزیجات تازه دارای میزان سدیم بسیار پایینی هستند. سدیم در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود جذب بیش از حد سدیم توسط بدن ، باعث بروز فشار خون بالا می گردد. سبزیجات تازه نسبت به سبزیهای بسته بندی فریزری و یا کنسروی ، حاوی مقدار کمتری از سدیم هستند. همچنین سبزیجاتی مانند کرفس و ریواس به علت دارا بودن پتاسیم فراوان موجب کاهش فشار خون می شوند.

:: با مصرف سبزیجات سلامت خود را تضمین کنید
در سبزیجات گوناگون بیش از 180 نوع ویتامین و ماده معدنی متفاوت یافت می شود که بدن نیازمند به تامین آنان برای سلامت خویش می باشد از این رو مصرف سبزیجات گوناگون برای سلامت شخص بسیار مفید و ضروری است. سبزیجات حاوی ویتامین ها و املاح معدنی فراوانی هستند که در سلامتی بدن نقش مهمی دارند. از جمله این املاح آهن است، آهن در خونسازی و تامین انرژی بدن نقش مهمی را ایفا می کند. کمبود آهن در رژیم غذایی موجب کم خونی و احساس خستگی مفرط می شود.

سبزیجاتی مانند اسفناج، سیب زمینی و مارچوبه حاوی مقادیر زیادی آهن می باشند. سبزی های با رنگ سبز پر رنگ مانند اسفناج، بروکلی، و کاهو علاوه بر خاصیتهای ذکر شده حاوی میزان بالایی کلسیم می باشند. کلسیم برای استحکام استخوان و سلامت دندان لازم می باشد و از پوکی استخوان نیز جلوگیری می نماید.

:: چگونگی مصرف سبزیجات
سبزیجات فصلی بهترین و سالم ترین انتخاب در خرید روزانه خانه هستند. تا آنجا که ممکن است به همراه همه وعده های غذایی خود از سبزیجات استفاده نمایید. کودکان خود را به خوردن سبزیجات عادت دهید کودکان معمولا از خوردن سبزیجات خام لذت بیشتری می برند برای آنان سبزیجات خام را به اشکال زیبا ببرید و به جای یک میان وعده به آنان بدهید. آنان را در آشپزی مشارکت دهید، تا تمایل بیشتری نسبت به خوردن سبزیجات در آنان ایجاد شود.

سبزیجات ویتامین ها و املاح معدنی خود را بر اثر پختن و سرخ نمودن بیش از اندازه از دست می دهند بنابراین سبزیجات را زیاد از حد نپزید و سرخ ننمایید و تا حد امکان از سبزیجات به صورت خام و یا نیم پز استفاده کنید. بخارپز کردن بهترین نوع طبخ سبزی می باشد یا سبزی ها را با آب کم بپزید تا آب آنان به خورد خودشان برود و ویتامین و املاح معدنی آنها بهدر نرود. مدت زمان طبخ طولانی سبزیجات می تواند بسیاری از ویتامین ها را از بین ببرد سعی کنید سبزیجات را در مدت زمان کوتاه بپزید و اگر مشکلی با هضم سبزیجات خام ندارید بهتر است که آنها را خام مصرف کنید

نکاتی مهم برای کسانی که قصد سفر به تایلند را دارند

کشور تایلند یک کشور گردشگرپذیر است. از سواحل و جنگل‌ها تا مراکز خرید و کلوب های شبانه، همه و همه به جذب گردشگر در این کشور کمک می‌کند. در اینجا می‌خواهیم آنچه اهل مسافرت‌های خارج از کشور به خوبی می‌دانند، برای دیگران مرور کنیم تا تصویری که در تبلیغات از تایلند منعکس می‌شود، روشن گردد.

1. برای مدت پرواز برنامه داشته باشید

پرواز بانکوک بین 6.5 الی 7 ساعت طول میکشد. با فرض بر اینکه شما از ۴ ساعت قبل هم توی فرودگاه حاضر بوده اید و پرواز هم کمی تاخیر داشته و توی فرودگاه بانکوک هم معطلی دارید، میتوان گفت حدود ۱۵ الی ۲۴ ساعت طول میکشد تا شما از منزل خودتان در ایران، برسید داخل اطاق هتل در بانکوک.

اگر قصد رفتن به پاتایا یا پوکت را هم داشته باشید، کمی بیشتر طول خواهد کشید(فاصله ۱۸۰ کیلومتری پاتایا تا بانکوک را لحاظ کنید و یا پرواز داخلی از بانکوک به پوکت با حدود ۴ ساعت معطلی و مدت پرواز) بنابراین برای این مدت خسته کننده آمادگی لازم از نظر جسمی داشته باشید. کمی خوردنی، تنقلات یا مجله مورد علاقه تان را همراه داشته باشید و خلاصه برای این مدت خصوصا مدت پرواز برنامه داشته باشید. 

2. اظهارنامه ورود به تایلند را درست و دقیق پر کنید

در طول پرواز کارتی به شما میدهند که باید آن را پر کنید. این اظهارنامه شامل اطلاعاتی هست که دولت تایلند از شما میپرسد و مطالبی مانند نام و شماره پرواز و نوع مسافرت و مبلغ ارزی را که همراتان هست، باید اظهار کرده و داخل کارت بنویسید. 

توجه: در پر کردن این کارت دقت لازم را داشته باشید و اگر زبان بلد نیستید، از مهمانداران هواپیما کمک بگیرید. این کارت حتما موقع ورود شما به بانکوک توسط مامور پاسپورت چک میشود و اطلاعات اگر نادرست باشد همانجا شما را مجبور به تصحیح اطلاعات میکنند. البته در موارد خاص، نگفتن حقیقت میتواند باعث دیپورت شما از کشور تایلند بشود، بویژه مواردی مانند اظهار نکردن مقدار صحیح وجه نقدی که همراه دارید.

بخاطر داشته باشید که این اظهار نامه در بسیاری از کشورهای دنیا رایج است.

3. در فرودگاه بانکوک پول تبدیل نکنید

مبلغ تبدیل در فرودگاه کمتر از داخل شهر هست و شما ضرر میکنید. البته این نکته در مورد اکثر مسافرتها صدق میکند. اگر قصد خرید در فرودگاه را داشته باشید مجبورید همانجا ارزتان را تبدیل کنید. اگر چنین قصدی دارید فقط به همان اندازه خریدتان، پولتان را تبدیل کنید. در تایلند به ازاء هر ۱۰۰ دلار حدود ۳۰۰۰ بات تایلند میگیرید در فصول مختلف سال این مبلغ از ۲۹۵۰ تا ۳۲۰۰ بات متغیر هست. داخل شهر معمولا نرخ تبدیل ۳۱۵۰ هست. 

4. اصلا و ابدا از سیم کارت ایران در تایلند استفاده نکنید

هزینه سرسام آوری دارد. تور لیدر شما حتما به شما سیم کارت میدهد که معمولا به اندازه ۵ تماس داخلی شارژ اولیه دارند. اما برای تماس بیشتر باید آن را شارژ کنید. شارژ سیم کارت در تمام سوپرمارکتها موجود است. برای تماس با ایران باید ۰۰۴۹۸ را قبل از شماره خودتان بگیرید. مثلا برای تماس با موبایل [phone] باید شماره ۰۰۴۹۸۹۱۲۲۳۵۰۰۰۰ را بگیرید. 

5. خرید هر چیزی را به داخل شهر موکول کنید

اگر قصد خرید از فری شاپ فرودگاه را دارید، باید بدانید که اجناس مارک را با پاسپورت به شما میفروشند. توصیه ما به شما اینست که خرید هر چیزی را به داخل شهر موکول کنید. فروشگاههای بسیار خوبی در شهر وجود دارند و اصلا نگران هیچ چیز نباشید. 

6. سوپرمارکت ها همه جا در دسترس اند

در تمام شهرهای تایلند (بانکوک، پاتایا، پوکت، سامویی و غیره) هر کجای شهر که باشید حداکثر ۵۰۰ متر با سوپرمارکت آمریکایی هفت یازده seven eleven فاصله دارید. یعنی در تمام خیابانها، بازارها، حتی لابی بعضی از هتل ها و خلاصه در همه جا از این نوع سوپرمارکت که همه مثل هم هستند به وفور یافت میشود. پس نگران خرید روزانه نباشید. در این فروشگاه ها تقریبا هر چیزی که یک توریست بصورت روزانه لازم دارد، یافت میشود از جمله خوردنی و نوشیدنی و لوازم بهداشتی و غیره. مشابه این فروشگاه، فروشگاه دیگری هم هست به نام family mart که به وفور قابل دسترس است.

7. نگران غذا خوردن نباشید، حتی رستوران ایرانی هم هست

در تمام خیابانهای مهم و توریستی تعداد زیادی رستوران مثل mcdonalds یا kfc وجود داره که آمریکایی هست و با سلیقه غذایی ما ایرانی ها جور در می آید. پس نگران غذا خوردن هم نباشید. ضمن اینکه در بانکوک و پاتایا تعداد زیادی رستوران ایرانی هم هست. 

لازم به ذکر است که غذاهای تایلندی را ما ایرانی ها به سختی می پسندیم و ادویه های تایلندی به نحوی است که از نظر برخی ایرانیان تند و بدبو هست اما برای تجربه هم که شده از غذاهای تایلندی حتما امتحان کنید. در هر حال لازم نیست با خودتان غذا ببرید مگر اینکه واقعا نتوانید ساندویچ آمریکایی یا مرغ سوخاری و پیتزا و همبرگر معمولی بخورید.

8. در شهر بانکوک هم تاکسی هست هم توک توک یا سه چرخه موتوری

برای جابجا شدن حتما با راننده قیمت را ببندید و بعد سوار شوید چون اکثرا راننده ها زبان بلد نیستند و بعد از اینکه شما را به مقصد رساندند دردسر درست میکنند. اما اگر از قبل کرایه معلوم شده باشد، مشکلی نیست.

در بانکوک برای توک توک ها معمولا ۵۰ تا ۱۰۰ بات و برای تاکسی ها ۱۰۰ الی ۱۵۰ بات جهت دربست برای یک مسیر داخلی کافیست. در پوکت کرایه تاکسی خیلی گرانتر و معمولا دو تا سه برابر بانکوک تاست.

در پاتایا سیستم متفاوتی وجود دارد. به علت هوای همیشه گرم و شرجی، یک سری وانت هست که مثل اتوبوس واحد در کل شهر گردش میکنند و هر جا سوارشوید و هر جا پیاده شوید، ۲۰ بات به ازای هر نفر باید بپردازید. یادتان باشد که برای پیاده شدن باید زنگ بزنید. 

9. با احتیاط موتورسیکلت اجاره کنید

در پاتایا و پوکت میتوانید موتورسیکلت اجاره کنید اما توصیه ما اینست که اگر مهارت ندارید، این کار را نکنید، به چند دلیل:

اول اینکه شما هنگام اجاره موتور فرمی را امضا می کنید که به زبان انگلیسی هست و در آن نوشته شده که اگر خسارتی به موتور وارد شد، معادل پول یک موتورسیکلت نو به عنوان جریمه باید پرداخت کنید. یعنی اگر شما کوچکترین آسیبی به موتور بزنید باید پول هنگفتی بابت خسارت بدهید و بدانید که پلیس این پول را از شما خواهد گرفت حتی به قیمت اینکه شما را زندانی کنند، چون قرارداد امضا کرده اید. 

دومین دلیل اینکه سیستم رانندگی تایلند برعکس ایران هست و ذهن ایرانیان به آن عادت ندارد. یعنی اگر خسارتی هم به موتور نزنید پلیس به هر بهانه ای شما را متوقف میکند و بی جهت جریمه میشوید و باید هم پرداخت کنید. این مساله در تایلند در حد یک فاجعه اتفاق می افتد. دوستانی که تجربه ترکیه یا گرجستان را هم دارند، این مطلب را بخوبی درک میکنند. پلیس از جریمه کردن بی دلیل توریست ها و رشوه گرفتن لذت و درآمد خوبی کسب میکند. کاری هم از کسی ساخته نیست.

10. تمام موارد بالا در مورد جت اسکی و اتومبیل هم صدق می کند

11. فیلم بگیرید

اگر با توجه به موارد بالا باز هم قصد اجاره موتور یا جت اسکی داشتید، حتما از صاحب وسیله نقلیه بخواهید که کنار وسیله خود بایستد و شما هم کنار او باشید و به دوستتان بگویید با دقت از کل قسمتهای موتور طوری که شما و صاحب وسیله هم در فیلم باشید با موبایل فیلم برداری کند. به این صورت اگر مشکلی پیش بیاید شما فیلم دارید و در مواقع لازم میتوانید به آن استناد کنید. بخاطر داشته باشید که اجاره یک موتورسیکلت ۲۵۰ سی سی برای چهار روز حدود ۷۰۰ الی ۱۰۰۰ بات است. 

12. با کسی درگیر نشوید زیرا بازنده خواهید بود

سعی کنید مشکلی پیش نیاید که مجبور باشید با کسی درگیر شوید. به طور مثال با دختران تایلندی یا توریست های دیگر یا سکیوریتی دیسکوها و موارد مشابه. در هنگام درگیری، تایلندی ها به سرعت با پلیس تماس میگیرند و پلیس هم معمولا حق را به آنها میدهد. اینکه چرا اینگونه برخورد میشود معلوم نیست ولی بدانید که هنگامی که پای پلیس وسط باشد، معمولا طرف ایرانی بازنده معرکه است. پس سر هیچ مسئله ای با کسی درگیر نشوید.

13. چمدانتان را وزن کنید

هنگام برگشت حتما چمدان شما وزن میشود و اگر اضافه بار داشته باشید همانجا مجبورتان می کنند که چمدان را سبک کرده و اضافه بار را به چمدان دیگری منتقل کنید و البته جریمه وزنی آن را هم پرداخت کنید. وزن هر چمدان حداکثر ۳۰ کیلو میتواند باشد. در لابی هتل ها معمولا ترازو هست، پس حتما وزن بار خود را چک کنید. 

14. میتوانید از قانون taxfree استفاده کنید

در فروشگاه های معتبر در بسیاری از کشورهای جهان قانون taxfree اجرا میشود یعنی اگر به طور مثال شما به فروشگاه zara در پاساژ central world میروید و یک پالتو میخرید، اگر پاسپورتتان را همراه داشته باشید، می توانید به فروشنده بگوید رسید taxfree میخواهید و پاسپورت خود را به وی بدهید. فروشنده موظف است یک فاکتور فروش به شما بدهد که شماره پاسپورت شما در آن ذکر شده است. 

اگر شما چند خرید دیگر هم از چند فروشگاه مارک دیگر داشته باشید، میتوانید همه فاکتورها را جمع کنید و هنگام برگشت در فرودگاه بانکوک با ارئه آنها به باجه مخصوص، همه مالیات هایی را که روی فاکتورهای آنها پرداخته اید، پس بگیرید. 

15. خریدهای عالی برای زنان و کودکان

برای خرید در کشور تایلند این نکته را در نظر بگیرید که برای خانم ها و بچه ها خریدهای خوبی میشود انجام داد اما برای آقایان کمتر میتوان لباس مناسب یا چیزهای دیگر خرید. غیر از لباس و صنایع دستی بقیه اجناس مانند لوازم الکترونیکی مانند موبایل و لپ تاپ یا لوازم بهداشتی و آرایشی از ایران گرانتر هستند و فاقد گارانتی معتبر در ایران میباشند. ضمن اینکه لازم است بدانید اکثر برندهای معتبر دنیا در بانکوک شعبه دارند و اگر مارک خاصی مثلا از لوازم آرایشی مد نظر شما باشد، حتما آن را پیدا میکنید. 

16. فرصت چشیدن خوراکی های خاص را از خود دریغ نکنید

میوه های استوایی و غذاهای دریایی خاص مثل لابستر و انواع خرچنگ و صدف هر جایی پیدا نمیشود. پس در این فرصت چند روزه حتما میوه ها و غذاهای تایلندی را استفاده کنید و لذت ببرید. برای خرید انواع تازه ی آن هم نگران نباشید. همه جا و به وفور در دسترس قرار دارد.

17. تا می توانید عکس بگیرید

حتما یک دوربین خوب با مموری زیاد همراهتان ببرید. بخصوص جزیره پوکت مناظری دارد که به ندرت در کشورهای دیگر پیدا می شود. 

18. برای تورهای یک روزه به تورلیدر خودتان اعتماد کنید

اگر خودتان قصد کنید تورهای یک روزه را تنهایی انجام بدهید معولا هزینه بیشتری پرداخت می کنید و دچار سردرگمی زیادی می شوید. پس برنامه خودتان را با تورلیدرتان هماهنگ کنید، بویژه در بانکوک و پوکت. بانکوک به علت بزرگی و شلوغی شهر و پوکت به علت دور بودن مناطق دیدنی از شهر. 

19. لباس مناسب هر جا را بدانید

برای تورهای یکروزه وسایل زیادی به همراه نبرید. اگر برنامه تور بازدید گروهی از مکانی بود، حتما با لباس مناسب و رسمی و کفش تشریف ببرید و اگر تور یک روزه تفریحی بود حتما با لباس راحت و دمپایی بروید. به طور مثال برای رفتن به جزیره جیمز باند در پوکت یا رفتن به شهربازی در بانکوک اصلا نیازی به لباس رسمی نیست و بسیار معمول است که با شلوارک و دمپایی بروید. اما تور شام در کشتی در بانکوک یا آکواریوم و معبد را حتما با لباس رسمی بروید. کلوب های شبانه معروف نیز معمولا با لباس رسمی پذیرای شما هستند و با لباس غیر رسمی از شما پذیرایی نخواهند کرد. 

20. انرژی خود را تقسیم کنید

حتما مواظب خواب خود باشید تا در بهترین حالت از مسافرت خود لذت ببرید. کم خوابی باعث می شود در طول روز از تورهای خود لذت نبرید. ضمن اینکه همیشه هوای بیرون گرم و شرجی و هوای داخل اطاق سرد است و معمولا توریست ها در اثر این نوسانات دمایی هتل و بیرون دچار سرماخوردگی شده و گرفتار تب و لرز میشوند. پس مواظب سرماخوردگی باشید و اگر داروی خاصی مصرف میکنید به همراه خود ببرید. همراه داشتن قرص مسکن و پماد ضد عرق سوز شدن و کرم ضد آفتاب ضروری است و اگر عینک دارید حتما یک عینک رزرو هم همراه داشته باشید.

آموزش مهمانداران هواپیما در چین به روایت تصاویر

دانش آموزان در یک دوره آموزش مهارت های مهمانداری برای آزمون ورودی سال ۲۰۱۷ در دانشگاه Luoyang در استان هنان چین
شرکت کرده اند. این تصاویر مهارت هایی که مهمانداران هواپیما قبل از پرواز باید آموخته باشند را نشان می دهد.


 
این کلاس ها بوسیله یک مربی با لباس های چرمی اداره می شود که یکی از این مربی ها را می توانید در تصویر بالا مشاهده کنید.



مربی به مهماندارها در مقابل آیینه آموزش می دهد.



نحوه قدم زدن مهماندارها یکی از مهارت هایی است که باید از آن برخوردار باشند.



در این دوره آموزشی روش درست دست دادن هنگام خوش آمدگویی و احوالپرسی با میهمان ها نیز آموزش داده می شود.



علاوه بر نحوه ایستادن، نحوه نشستن نیز به آن ها آموزش داده می شود.


 
این نیز یکی دیگر از روش های صحیح نشستن مهماندارها در دامن های تنگ است.



روش صحیح لبخند زدن نیز به این شکل در این دوره آموزش داده می شود.

تصاویر منتخب مراسم راهپیمایی 22 بهمن 95 در تهران

راهپیمایی سی و هشتمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی دیروز جمعه 22 بهمن 95 با حضور گروه های مختلف مردم در تهران و شهرستان‌ها برگزار شد. راهپیمایی امسال تحت تاثیر آشتی و انسجام ملی قرار داشت. این مراسم در تهران در مسیرهای ده‌گانه راهپیمایی از ساعت ۹ صبح آغاز شد و سخنران ویژه این مراسم حسن روحانی، رئیس جمهوری ایران بود.

رئیس جمهور ایران در بخشی از سخنان خود در میدان آزادی تهران تصریح کرد: ایران برای ایجاد صلح و ثبات در منطقه مذاکره را قبول کرده است و اگر آن طور که آن‌ها ادعا می‌کنند تحریم باعث شده که ملت ایران تسلیم شود، پس چرا به تحریم ادامه نمی‌دهید. پس چرا آمده‌اید پای میز مذاکره تا تحریم‌ها برداشته شود. دروغ‌گویی را کنار بگذارید و بیایید با ملت‌های خودتان با صداقت حرف بزنید. رئیس جمهور کشورمان با تاکید بر اینکه هر کس سیاه نمایی می‌کند، انقلابی نیست، گفت: زبان گویای ملت ایران صندوق رای است، ما در پی ساختن ایرانی آزاد، آباد و مستقل هستیم و با پیروی از مقام معظم رهبری در پی اجماع، آشتی و انسجام ملی هستیم. آینده ما به حول قوه الهی آینده ای پرامید خواهد بود.

حجت‌الاسلام و المسلمین حسن روحانی در سخنرانی مراسم ۲۲ بهمن گفت:‌ انقلاب اسلامی طی سی و هشت سال گذشته فراز و نشیب های فراوانی دیده و فرزندان دلیر خود را از دست داده است اما ملت ایران همچنان در پی آرمان های انقلاب می‌رود و می‌دود. امروز امام خمینی(ره) آیت‌الله طالقانی، شهید مطهری، شهید بهشتی، آیت‌الله هاشمی رفسنجانی و بسیاری از بزرگان در میان ما نیستند. زنان و مردان بی توقعی که در سراسر این کشور در شهر و روستا حماسه‌های بزرگ آفریدند و به دامن دعوت حق پیوستند. اما دغدغه ما همان دغدغه‌های سی و هشت سال پیش است. دغدغه ما دغدغه پیشرفت، معنویت، عدالت، آزادی، حاکمیت ملی و در یک کلام دغدغه ما تحقق کامل جمهوریت و اسلامیت است. همان راهی که در ۳۸ سال گذشته تاکنون ادامه دادیم و باید با گام های بلند تا رسیدن به اهداف نهایی ادامه دهیم.
 

گزیده ای از تصاویر خبری روزهای اخیر در دنیا40

برگزاری مسابقات جهانی بیاتلون در اتریش‌ (Bongarts)



مراسم سالانه شکار با عقاب در تبت چین (Reuters)



منظره زیبای جزیره ای در قبرس (AP)



مردم تایوان خطرناک ترین مراسم آتش بازی را با پوشیدن کلاه ایمنی سپری کردند. (Getty)



نمایش تیم آکروباتیک در محل مسابقات جهانی اسکی در سوئیس (Reuters)



۴۱۶ نهنگ در ساحل خلیج طلایی نیوزلند گیر افتاده بودند که تاکنون بیش از ۷۰ درصد آن ها جان خود را از دست دادند. (Reuters)



مردم روستایی هند داخل صف رای‌گیری انتخابات (Reuters)



افراد قبیله "پوکوت" گاوهای خود را به منطقه حفاظت شده "کنیا" آورده اند. (Reuters)



ببرهای نژاد سیبری در استان "هیلونگجیانگ" چین (Reuters)



حضور مسلمانان داخل مسجد "استقلال" در جاکارتا اندونزی (AP)



شرکت گروه نقابدار در طول کارناوال سنتی ونیز (AP)



مجسمه غول‌پیکر بودا در تایلند (Getty)



تمرین نظامی عقاب ها برای شکار پهباد در فرانسه (Reuters)



مزرعه توربین های بادی در ساحل خلیج "مورکم" انگلیس(theguardian)



پیاده روی زن افغان در طبیعت برفی حومه کابل (Reuters)



علف های یخ زده مناظر زمستانی بلاروس را بی‌نظیر کرده است. (AP)



فروشگاهی با لوازم کارناوال سنتی در ونیز (Getty)



کودکان جنگزده عراقی در اردوگاه خزر (Reuters)



نمایشگاه سالانه یخ در هاربین چین (Barcroft)



مسابقات جهانی اسکی در کره جنوبی (Getty)



قایقرانی داخل خیابان های آب گرفته کالیفرنیا (AP)



شتری در حال خوردن موز داخل باغ وحشی در آلمان (AP)



کارگاه شیشه‌گری در السالوادور (Reuters)



تضاهرات ضد ترامپ در پاریس (EPA)



مه صبحگاهی نزدیک پل بوداپست پایتخت مجارستان (EPA)



نیروهای نظامی رژیم صهیونیستی برای کنترل تظاهرات گاز اشک آور پرتاب می کنند. (EPA)



بازی هاکی در طول جشنواره زمستانی آمریکا (AP)



جشنواره سورتمه رانی "اسب طلایی" در ترکیه (Getty)



اعتراض مردم فیلیپین مقابل سفرات آمریکا (AP)



کار کردن روی شالیزارها در ویتنام (Reuters)

رفتارهایی که یک زن از همسرش انتظار دارد

توجه نکردن به پیشنهادات و توصیه های دیگران در رابطه با این که چگونه همسر خوبی باشیم کار آسانی است که هر کسی از عهده آن بر می آید. اکنون چند سال است که ازدواج کرده اید؟ آیا کارهایی که باید انجام دهید را می دانید؟ مثلا حداقل در ماه یک بار همسرتان را به گردش و هواخوری می برید؟ شاید با خود فکر می کنید چه کسی وقت این کارها را دارد؟ بدون شک شما وقتش را دارید.

پس با اولویت بندی کارها در ازدواج ارزش کارهای تان را بیشتر کنید. نکات و توصیه هایی که در اینجا می آورم ثابت می کند که این کارها شدنی است. این کارها چه ساده و چه پیچیده قابل انجام هستند اصل این است که سعی شما بر این باشد که آن ها را نادیده نگیرید و به این فمر کنید که چگونه همسر خوبی باشم.

جشن بگیرید
زمانی که خسته هستید سرگرمی ها برایتان مشکل و طاقت فرسا می شوند. سرگرمی ها در تضاد با آن چیزی هستند که می خواهید انجام دهید اما دقیقا همان چیزی باشد که نیاز دارید. پس با هم جشن بگیرید نیاز نیست که جشنی می گیرید حتما باشکوه باشد. حتی دعوت تعدادی از دوستان به پیتزا هم می توانید شما را از گذران زندگی روتین روزانه دربیاورد و تبدیل به خاطره ای شاد و لذت بخش شود.

هنگام غذا گوشی را کنار بگذارید
چگونه می شود یکی از زوجین سرش به گوشی موبایل باشد در حالی که دیگری در سکوت نشسته و غذا می خورد. این کار به نوعی بی احترامی است و درست مثل این است که به او بگویید آنقدر برایم مهم نیستی که بخواهم به تو توجه کنم. پس وقتی برای شام به رستوران می روید گوشی را در ماشین بگذارید یا در خانه هنگام شام گوشی را در گوشه ای کنار بگذارید. شاید این کار در ابتدا برایتان کمی سخت باشد اما خیلی زود به آن عادت می کنید.

نپرسید: امروزت چطور بود؟
به جای پرسیدن سعی کنید بفهمید که روزش چگونه گذشته است. وقتی می پرسید حس ماموریت کشف ماموریت را به همسرتان می دهد اما وقتی سعی کنید به جای پرسیدن خودتان آن را بفهمید به دل همسرتان بیشتر می نشیند و رابطه ای عمیق تر ایجاد می کند. وقتی او درباره ملاقات با رئیس یا همکار جدید تعریف می کند درباره تاثیر این اتفاقات بر او بپرسید. آیا به نظر شما این کار باعث ناراحتی و خشم او می شود؟ خیر در واقع با این کار نشان می دهید که اینجا در کنارش هستید تا او را تحت حمایت احساسی خود قرار دهید و همینطور باعث می شود بیشتر به دنیای درون او نفوذ کنید.

در ماه یک بار نقش همسر را نداشته باشید
یا حتی فقط برای یک بعد از ظهر. شاید کمی بابت این کار احساس گناه کنید اما شک نکنید که به بهتر شدن روابط تان کمک بزرگی می کند. در جامعه ما باور مردها و زن ها این است که ما باید از دیگران مراقبت و حمایت شان کنیم. این باور باعث می شود مهم ترین شخصی یعنی خودمان را نادیده بگیریم. وقتی همیشه همسر، بچه، همکار، مشتری و خانواده را در اولویت قرار دهیم انرژی مان کاملا تخلیه می شود. به یک سفر کوتاه بروید، برای خودتان سرگرمی داشته باشید، به پیاده روی بروید یا حتی در محوطه کمی دراز بکشید و استراحت کنید.

توقعات تان را رها کنید
حرف من این نیست که توقعاتتان را پایین بیاورید. بیشتر مردم انتظارات و توقعاتی که از یک رابطه دارند این است که همسرشان باید بتواند آن ها را خوشحال و شاد کند اما او چیزی درباره این انتظار نمی داند. به عنوان مثال خانمی می گوید من از همسرم انتظار دارم هر سال روز تولدم برایم کادو بخرد. پس وقتی او این کار را انجام ندهد شما افسرده و غمگین می شوید. همسرتان قادر به خواندن ذهن شما نیست. با او درباره انتظاراتتان صحبت کنید تا رابطه ای شاد و محکم داشته باشید.

رابطه را در اولویت نسبت به خودتان قرار دهید
معمولا در بحث های رابطه ای هر کسی حق را به جانب خود می دهد به جای اینکه حق را به چیزی بدهد که برای رابطه خوب و مفید است. برای این کار باید آنقدر به کمال رسیده باشید که بتوانید از خودتان تواضع نشان دهید. حق به جانب بودن تاثیراتی بسیار منفی در رابطه خواهد داشت. از خودتان بپرسید آیا حق به جانب بودن ارزش این همه استرس را در رابطه دارد.

تفاوت بین انتقاد و شکایت را یاد بگیرید
انتقاد یعنی حمله به شخصیت طرف مقابل همراه با رنجش احساسی. اما شکایت پیشنهادی است برای تغییر در رفتار. بیشتر مردم شکایت را با انتقاد اشتباه می گیرند و در نتیجه نمی توانند رابطه خوبی با همسرشان برقرار کنند. وقتی همسرتان درباره موضوعی به شما شکایتی می کند آن را به دیده توهین و تحقیر نبینید بلکه انرژی خود را صرف درک نکته هایی که در شکایات او هست کنید.

به عنوان مثال: همیشه آخر هفته ها در تمیز کردن حیاط به من کمک می کردی ما از انجام این کار با هم واقعا لذت می بردیم ولی الان دیگر خودم همه کارها را انجام می دهم.

نکته شکایت: می خواهم حیاط را با هم تمیز کنیم. می خواهم مثل قبل ها این کار را با همکاری هم انجام دهیم. قبلا از انجام این کار واقعا لذت می بردم ولی الان نه.

منبع : bedunim.ir

قبل و بعد از معروف شدن آدم معروفای دنیا

 
سیلویو برلوسکونی


 
دونالد ترامپ


 
ملکه الیزابت دوم


 
میشل اوباما


 
ولادیمیر پوتین


 
جورج بوش


 
هیلاری کلینتون


 
هوگو چاوز


 
بوریس یلتسین


 
فیدل کاسترو


 
وینستون چرچیل


 
ارنستو چه گوارا


 
مارگارت تاچر


 
باراک اوباما


 
کیت میدلتون


 
میخائیل گورباچف

وقتی باد سیاست‌مداران را می‌برد ...

پروتکل‌های از پیش تعیین شده‌ی پرشماری باید در مورد سیاستمداران و شخصیت‌های مهم رعایت شوند. "باد" اما وقتی وزیدن می‌گیرد همه این پروتکل‌ها "برباد" می‌روند. تصاویر دست‌چینی از سیاست‌مداران و شخصیت‌های "بر باد‌ رفته" را در ادامه ایمیل می بینید.

 
باراک اوباما، مربوط به زمانی که پیروزی تیم نیویورک در قهرمانی لیگ راگبی در سال ۲۰۱۲ را به آنان تبریک می‌گوید.


 
بازدید باراک‌ و میشل اوباما از لندن و ملاقات با ملکه الیزابت در روز ۲۴ ماه مه سال ۲۰۱۱ میلادی. گرچه ملکه الیزابت بخاطر کلاه‌هایش هم شهرت دارد، اما باید اذعان کرد که یافتن چنین تصویری از ملکه بریتانیا در تاریخ سلطنت‌اش کار ساده‌ای نیست.


 
وقتی باد چتر جرج دبلیو بوش، رئیس جمهور سابق آمریکا را "برباد" می‌دهد و لبخند معنی‌دار ولادیمیر پوتین و همسر سابق‌اش. این اتفاق به هنگام عزیمت سران کشورها برای شرکت در مراسم شصت‌امین سالگرد پایان جنگ جهانی دوم در روز نهم ماه مه سال ۲۰۰۵ به ثبت رسید، اما...


 
وقتی ماجرای چتر در مورد گرهارد شرود، صدر اعظم وقت آلمان نیز تکرار شد، گمانه‌زنی در مورد کیفیت چترهای روسی بالا گرفت.


 
محافظت از آنگلا مرکل در مقابل باد به هنگام دیدار محمد مرسی، رئیس جمهور سابق مصر از برلین. مرسی اما در مقابل "بادهای مصر" دوام نیاورد.


 
متن سخنرانی شینزو آبه، نخست‌وزیر ژاپن در سفر به آمریکا "برباد" رفت.


 
تنها سیاستمداران نیستند که باد شرایط "نامطلوبی" در دیدارهای رسمی برایشان ایجاد می‌کند. این‌بار همسر شینزو آبه، نخست‌وزیر ژاپن به هنگام خروج از هتل قربانی باد شده است.


 
این نخستین‌بار نیست که میشل اوباما قربانی باد می‌شود، اما این‌بار لحظاتی بعد، دست آقای رئیس جمهور سابق آمریکا بر روی دامن قرار می‌گیرد تا بیش از این بالا نرود.


 
در این‌جا هم کیم‌دای جونگ، رئیس جمهور سابق کره جنوبی به کمک همسرش شتافته است.


 
در نبود پرنس چارلز، ولیعهد بریتانیا، کامیلا همسر وی به هنگام خروج از کلیسا با باد دست و پنجه نرم می‌کند.


 
پیش از نیکلا سارکوزی، ناپلئون هم در مورد هوای شهر آخن آلمان ناسزا گفته بود. چهره درهم‌ریخته آقای سارکوزی در جریان اهدای "جایزه کارل" به آنگلا مرکل در روز ۳۰ آوریل سال ۲۰۰۸ به ثبت رسیده است.


 
آشنایی آنگلا مرکل، صدر اعظم آلمان با "بادهای چینی"


 
باد بیرحم کلاه فرانسیس، رهبر کاتولیک‌های جهان را هم با خود برد.


 
هیلاری کلینتون، وزیر خارجه سابق آمریکا در سفر به ترکیه.


 
مارگریت، ملکه دانمارک کلاهش را در مقابل باد حفظ می‌کند.


 
به غیر از "باد" هیچ چیز در این تصویر تصادفی نیست. کیم جونگ اون، رهبر کره شمالی در حال فتح کوه پکتو، بلند‌ترین کوه این کشور. حتی برف‌ها را هم در جایی که ایستاده برایش پاک کرده‌اند

نمایی از عجیب‌ترین و مفهومی‌ترین مجسمه های جهان

تصاویری از عجیب ترین، مفهومی ترین و غیرمعمول ترین مجسمه هایی که در شهرهای مختلف جهان ساخته شده اند و در نوع خود جالب هستند را در ادامه ایمیل مشاهده می کنید.

 
کوسه، آکسفورد، انگلستان


 
تفریح در بیرون از خانه، آدلاید، استرالیا


 
بالارفتن و کم شدن، بندی، استرالیا


 
مسافر، مارسی، فرانسه


 
کلپی (افسانه: روحی که به صورت اسب درآمده است و مردم را در آب خفه می کند)، گرنجموث، انگلستان


 
اسب های وحشی، تگزاس، آمریکا


 
اطلس؛ قهرمانی که دنیا را روی شانه هایش نگهداشته است، ناسائو، باهاما


 
عنکبوت، لندن، انگلستان


 
نیروی طبیعت، انگلستان


 
انقلاب زمان، گرانادا، هند غربی


 
نیروی رسمی ناشناس، Reyjavik، ایسلند


 
عابران ناشناس، وراتسلاف، لهستان


 
خانه در حال غرق شدن، ملبورن، استرالیا


 
De Vaartkapoen، بروکسل، بلژیک


 
صورت فلزی، شارلوت، انگلستان


 
جزر و مد، لندن، انگلستان


 
از چهارچوب خود بیرون آمدن، فیلادلفیا، آمریکا


 
ظهور، بوداپست، مجارستان


 
ابرقهرمان، فلورانس، ایتالیا

دانستنی های شگفت انگیز از هند و مردمانش

هند کشور تقابل هاست. فقیران و آدم های بی پول در محله های رها شده، از یک سو و ستاره های بالیوود در محله های اعیان نشین از سوی دیگر. از یک سو کم سوادی و خرافات و از سوی دیگر علوم فضایی و ماهواره هایی که به مریخ می رسند. از نظر محیط طبیعی هم هند را کشور تقابل ها و تضادها می یابیم. از یک سو کوه های سرد و سر به فلک کشیده هیمالیا و از سوی دیگر دشت های گرم و داغ. در این گزارش دانستنی های جالبی درباره کشور هند را خواهید خواند.

1. هند با جمعیت ۱.۲ میلیارد، بزرگترین حکومت دموکراسی جهان است.

2. خارج کردن روپیه از هند غیرقانونی است.

3. پژوهش ها نشان می دهد که استنشاق هوای شهر بمبئی به مدت یک روز کامل معادل کشیدن ۱۰۰ نخ سیگار است.

4. بزرگترین خانواده هسته ای جهان در هند زندگی می کنند. این خانواده از پدر ( زیونا چانا )، ۳۹ همسر او ، ۹۴ فرزندش و ۳۳ نوه تشکیل شده است. خانواده هسته ای در اصطلاح علوم اجتماعی به خانواده ای متشکل از زن و شوهر و فرزندان اطلاق می شود.

5. پلیس های ایالت (مادیا پرادیش) اگر سبیل هایشان را بلند کنند، حقوق بیشتری می گیرند، زیرا رئیس پلیس این منطقه بر این باور است که سبیل بلند باعث احترام بیشتر مردم به نیروهایش می شود.

6. هند کمترین میزان مصرف گوشت به ازای هر نفر را در جهان دارد.

7. تعداد تلفن های همراه در هند بیشتر از حمام ها در این کشور است.

8. در استان بنگال غربی هر گاو یک کارت شناسایی دارد که روی آن تصویر خود گاو الصاق شده است.

9. در هر ساعت در هند یک زن به دلیل جرائم مرتبط با جهیزیه (دوری) کشته می شود.

10. هفتاد درصد کل ادویه جهان در هند تولید می شود.

11. سازمان های بین المللی تخمین زده اند که ۳۶ میلیون برده در جهان مدرن وجود دارد که ۱۴ میلیون آنها در هند زندگی می کنند.

 

12. یک فرد معمولی در هند باید شش ساعت کار کند تا بتواند هزینه خرید یک ساندویج بیگ مک را به دست بیاورد.

 

13. جمعیت هند بیشتر از تعداد ساکنان کشورهای آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است.

14. "کماندوهای عشق" نام گروهی از مأموران هندی است که از زوج هایی که از طبقات متفاوت اجتماعی عاشق هم می شوند محافظت می کنند تا کسی به آنها آسیب نزند.

15. با وجود این که پکن پایتخت چین به آلودگی هوا شهرت دارد؛ اما برخی کارشناسان می گویند که دهلی نو پایتخت هند آلوده ترین هوای جهان را دارد.

16. یک سوم کودکان مبتلا به سوء تغذیه در هند زندگی می کنند.

17. هند کشور مسامحه گری در رابطه با نگهداری از ثبت اختراع به خصوص در صنعت دارو سازی است، به همین دلیل قیمت دارو در هند بالغ بر پنج برابر کمتر از قیمت آن در ایالات متحده آمریکاست.

 

18. در هند برای کمک به افراد نابینا روی اسکناس ها را با خط بریل نشانه گذاری کرده اند.

19. هر سال نیم میلیون زن هندی اگر دختر باردار باشند اقدام به سقط جنین می کنند.

20. یک قبیله به نام "ساتیا" در هند با مرگ اعضای قبیله جشن می گیرند و وقتی کودکی به دنیا می آید به نشانه اندوه عزاداری می کنند.

21. پیش بینی می شود که با آغاز سال ۲۰۵۰ میلادی جمعیت هند به ۱.۶ میلیارد نفر برسد که در این صورت پر جمعیت ترین کشور جهان خواهد بود.

22. زنان خانه دار هندی ۱۱ درصد کل طلای جهان را دارند که این مقدار از ذخایر طلای آمریکا، سوئیس و آلمان بیشتر است.

23. نیومور یک جزیره سنگی و کوچک در خلیج بنگال بود. هند و بنگلادش بر سر مالکیت این جزیره اختلاف داشتند، زیرا بر این باور بودند که جزیره ذخایر نفتی دارد؛ اما طولی نکشید که سطح آب دریا بالا آمد و جزیره را در خود فرو برد و به این ترتیب گرمایش زمین دعوای هند و بنگلادش را حل کرد.

24. جشنواره "کومبه میلا" به پیروان هندو تعلق دارد که در هر دوازده سال چهار بار و در چهار منطقه مختلف هند برگزار می شود. این مناسک هندویی همواره از شهر الله آباد هند آغاز می شود.

برگرفته از وبسایت تابناک باتو

ستاره هایی که چراغ عمرشان ناگهان خاموش شد

سال 95 سال تلخی برای همه ما ایرانیان بود. سالی که کیارستمی را ازمان گرفت، حبیب رفت، پلاسکو ریخت و قهرمانان سرخپوش مان سوختند، قطارِ آتش هموطنانمان را پرپر کرد، استاد رشیدی را از دست دادیم، فوتبال با رفتن منصور خان یتیم شد، سید کاظم افرندنیا، دست عجل امانش نداد، پیر سیاست مان، هاشمی ناباورانه مردم را تنها گذاشت و حالا نوبت به حسن جوهرچی، مرد نجیب و آرام سینما رسید. و اما "ناگهان" صفتی است که وقتی با مرگ ترکیب می شود انتظار شنونده از خبر این است که حتما حادثه ای دلیل این ترکیب کذایی باشد اما حالا دیگر بیماری هم جزو حادثه محسوب می شود و باور داریم که دیگر مرگ سن و سال نمی شناسد. این صفت چند وقتیست دامنگیر بسیاری از خوبان عرصه هنر شده که در ادامه این ایمیل یادی می کنیم از آنهایی که در جوانی و بطور ناگهانی صحنه دنیا را ترک کردند ...

مرتضی پاشایی؛ آوازی که ماند، خواننده ای که رفت

پاشایی بدون شک یک پدیده در موسیقی ایران بود نه به دلیل نوع ترانه و سبک و سیاق خواندنش که به دلیل محبوبیت عجیبی که در مدت کوتاهی به دست آورد. همین موضوع را می شود از واکنش های بسیار پس از مرگش متوجه شد و البته آن تشییع جنازه عجیب و غریب و پر حاشیه اش. مرتضی پاشایی وقتی درگذشت تنها ۳۰ سال داشت. دلیل مرگ او از زبان وزیر بهداشت وقت سرطان معده عنوان شد. سرطانی که به گفته آقای وزیر شایع ترین نوع سرطان در مردان ایرانی است.
 

عسل بدیعی؛ بودن یا نبودن

مرگ چهره ها در رسانه ها (حداقل در ایران) همیشه پرحاشیه بوده است. دلیل مرگ از اولین شایعه هایی است که پس از درگذشت این چهره ها دست به دست می شود. این قضیه برای بازیگر زن جوان سینمای ایران هم صدق می کرد. عسل بدیعی که اولین حضورش در سینمای ایران در یکی از فیلم های ماندگار سینما یعنی "بودن یا نبودن" بود در سن ۳۶ سالگی به دلیل پارگی عروق مغزی و به دنبال آن خونریزی مغزی و ایست تنفسی درگذشت. هر چند شایعات بسیاری درباره مسمومیت دارویی او بسیار خانواده او را در روزهای نبودنش آزرد.
 

علی طباطبایی؛ ناگهانی شوک آور

شاید صفت "ناگهانی" برای علی طباطبایی بازیگر جوان سینمای ایران مصداق بیشتری داشته باشد. بازیگر جوانی که در سن ۳۲ سالگی در شهریور سال گذشته به علت ایست قلبی درگذشت. کسی فکر نمی کرد که ایست قلبی می تواند جان یک جوان سرحال را هم بگیرد اما شهریور سال گذشته این اتفاق برای علی طباطبایی افتاد.
 

نیما وارسته؛ نتهایی که خاموش شد

آهنگساز و نوازنده و سرپرست ارکستر موسیقی پاپ ایران هم در سن و سالی که کسی کمتر انتظار داشت از دنیا رفت. این نوازنده چیره دست هم در استخر منزلش به دلیل آن چه "نارسایی قلبی" عنوان شد از دنیا رفت. نیما وارسته هم در هنگام مرگ تنها ۳۶ سال داشت.
 

پوپک گلدره؛ ستاره ای که ناباورانه خاموش شد

اما بعد از بیماری بیشترین دلیل مرگ ستاره های جوانمرگ دنیای هنر تصادف بوده است. شاید معروف ترین جوانمرگ سینمای ایران پوپک گلدره باشد که در سن ۳۴ سالگی بعد از اینکه ۸ ماه در کما بود در بیمارستان مهر تهران درگذشت. هر چند این بازیگر در سن کمی از دنیا رفت اما حضور پر رنگش در سینمای ایران همچنان مرگ او را برای دوستداران سینمای ایران تازه نگه داشته است.
 

سعید امینی؛ انگار فقط یک فیلم کافی بود

سرنوشت سعید امینی در سینمای ایران بسیار جالب توجه بود. او تنها یک فیلم بازی کرد اما همان یک فیلم آنقدر مورد توجه قرار گرفت که سعید امینی بازیگر اصلی آن یک شبه ره صد ساله برود. هر چند عجیب تر اینکه سعید امینی بعد از فیلم "نفس عمیق" حاضر به بازی در فیلم های دیگر نشد تا با همان فیلم در سینمای ایران جاودانه شود و سروش صحت به او لقب "جیمز دین سینمای ایران" را بدهد. این بازیگر در روز سه‌شنبه هفتم آبان ۱۳۹۲ بر اثر گازگرفتگی درگذشت. سعید امینی هنگام مرگ تنها ۲۹ سال داشت.
 

داود اسدی؛ خنده هایی که ناتمام ماند

داوود اسدی بازیگر تلویزیون و سینما و البته نویسنده بود. او با بازی در برنامه طنز ساعت خوش به شهرت رسید. برنامه ای که در نوروز پخش می شد و طرفداران بسیاری داشت و عجیب آنکه داود اسدی هم در همان روزها از دنیا رفت. این بازیگر و نویسنده هم قربانی تصادف شد، هر چند او پس از تصادف مدت ها در کما بود تا مشکلات تنفسی به مقاومت این بازیگر چیره شود و او در سن ۴۰ سالگی از دنیا برود.
 

شاهرخ غیاثی؛ مرگی که لحظات آن ثبت شد

از مرگ شاهرخ غیاثی حدود ۲۰ سال می گذرد اما یکی از معدود بازیگران سینمای ایران است که به خاطر حادثه بر سر صحنه فیلم درگذشت. غیاثی نقاش، مجسمه ساز و بازیگر بود و در جریان فیلمبرداری فیلم "فصل پنجم" رفیع پیتز به خاطر افتادن از روی گاری دچار حادثه شد که منجر به مرگ این چهره هنرمند شد. غیاثی نامزد جایزه بهترین یازیگر از جشنواره فجر هم بود و در هنگام مرگ تنها ۴۴ سال داشت.
 

ناصر عبدالهی؛ آوازه خوان نه آواز

دی ماه ۸۵ وقتی تصویر او با حالتی نه چندان مساعد در رسانه ها منتشر شد همه دوستداران او و موسیقی پاپ شوکه شدند. ناصر عبدالهی خواننده بندری موسیقی ایران در اوج شهرت و فعالیت موسیقی اش به دلیل مرگ مغزی و پس از مدتی که در کما بود در حالی که تنها ۳۶ سال داشت درگذشت. مرگ او یکی از پرحاشیه ترین مرگ های چهره های هنری بود که البته پس از گذشت یک دهه معلوم شد او نه به واسطه بیماری یا تصادف که به قتل رسیده است.
 

نیما طباطبایی؛ این سرطان لعنتی

نیما طباطبایی کارگردان جوان سینمای ایران هم قربانی سرطان شد. "تومور مغزی" دلیلی بود که او را در سن ۳۹ سالگی از زندگی محروم کند. کارگرانی که تازه با مستند "من ناصر حجازی هستم" توانسته بود نام خودش را در سینمای ایران مطرح کند.
 

دنیا فنی‌زاده؛ باز هم سرطان و دیگر هیچ

دنیا فنی‌زاده هنرمند منحصربفرد تئاتر عروسکی، پس از تحمل ده سال رنج بیماری سرطان سارکوم در سن 49 سالگی چشم از جهان فرو بست. دنیا، دختر زنده یاد پرویز فنی‌زاده هنرپیشه سرشناس تلویزیون و سینمای ایران بود که حدود دو دهه عروسک‌گردان "کلاه قرمزی"، شخصیت عروسکی تلویزیون ایران بود، هدف و دغدغهٔ مهم زندگی‌اش را شاد کردن کودکان و نوجوانان می‌دانست.
 

حسن جوهرچی؛ کات زندگی!

"عارضه کبدی و عفونت ریوی و کلیوی و علت ایست قلبی" این دلیلی است که برای مرگ مرحوم حسن جوهرچی عنوان شده است. بازیگری که در آستانه ۴۹ سالگی و در جریان جشن سینمای ایران بطور بسیار ناگهانی درگذشت. او که در دهه هفتاد با حضور در سریال پرطرفدار در پناه تو، محبوب شده بود و در سالهای اخیر نیز به واسطه اینکه هنرمندی محجوب، بی حاشیه، کاربلد و بااخلاق بود به چهره‌ای مشهور و ماندگار تبدیل شده بود. مرحوم حسن جوهرچی را خیلی ها با لقب مرد نجیب و آرام سینما می شناختند.
 

و دیگرانی که آرام آرام از میان ما رفتند ...

بسیاری از چهره های مطرح در دنیای هنر ایران آرام تر از آنچه برای رسانه ها چندان اهمیتی داشته باشد در سن جوانی درگذشتند. مجید بهرامی هنرمند بسیار قابل عرصه تئاتر که به واسطه سرطان در سن ۳۷ سالگی درگذشت، محسن رسول اف عکاس خوش آتیه که در ۲۵ سالگی بر اثر سقوط هواپیما درگذشت، سید امین مهاجرانی آهنگساز جوان سینما و تلویزیون در ۲۷ سالگی به دلیل ایست قلبی از میان ما رفت، فرانک میری بازیگر جوان سینما و تئا‌تر، دستیار کارگردان سینما و فارغ‌التحصیل بازیگری در ۲۸ سالگی، بر اثر سکته قلبی دار فانی را وداع گفت، نیما نهاوندیان مجری برنامه‌های ورزشی صدا و سیما در ۳۲ سالگی به واسطه عارضه مغزی درگذشت و پیمان سنندجی زاده بازیگر ۲۲ ساله سینمای ایران بر اثر تصادف درگذشت.

وداع با زنده‌یاد حسن جوهرچی در صبح سرد زمستانی

صبح دیروز یکشنبه هفدهم بهمن ماه، ساختمان شماره ۲ خانه سینما میزبان خیل عظیمی از هنرمندان و دوستداران زنده‌یاد حسن جوهرچی بازیگر محبوب سینما و تلویزیون بود. همه آمده بودند تا با پیکر این بازیگر محبوب وداع نموده و او را تا قطعه هنرمندان بهشت زهرا(س) بدرقه کنند. حسن جوهرچی با پرواز ناگهانی اش همه را شوکه کرد و تلنگری محکم و اساسی به همه ما زد، تلنگری که خوب بدانیم این روز نابهنگام، دیر یا زود در کمین همه ماست.

همین دو روز پیش جامعه هنری کشور ما یک هنرمند خوب و شایسته را از دست داد. فوت حسن جوهرچی در شرایطی که تنها 48 سال داشت، مایه تأسف و البته شگفتی بود و هر شخص بعد از تأسف ابتدایی کنجکاو می‌شد بداند که در شرایطی که خبر خاصی از بیماری ایشان در رسانه‌ها منتشر نشده بود، ایشان چرا به یک‌باره از میان ما رفتند؟! در این مورد ایسنا به نقل از روابط عمومی بیمارستان امام خمینی گزارش داده بود که علایم ناراحتی کبدی ایشان از یک سال پیش شروع شده بود و ایشان از ۲ ماه قبل به طور جدی‌تر تحت نظر متخصصین گوارش و کبد قرار گرفته بود.

مراسم تشییع پیکر این هنرمند فقید با حضور جمعیت گسترده‌ای از سینماگران، هنرمندان، علاقه‌مندان به این بازیگر و نیز همسر و فرزندان وی شروع شد که اجرای مراسم را کامران ملکی عهده‌دار بود. امین تاریخ، خشایار الوند، همایون اسعدیان، پژمان بازغی، حبیب دهقان نسب، حسن پورشیرازی، جواد افشار، منوچهر شاهسواری(مدیرعامل خانه سینما)، کامران ملکی(عضو هیات مدیره خانه سینما) و ... از جمله هنرمندان حاضر در مراسم تشییع حسن جوهرچی بودند. ازدحام جمعیت در مراسم به حدی بود که انتقال پیکر این بازیگرِ گرانقدر به سختی انجام شد.

در این مراسم امین تارخ، رییس انجمن بازیگران سینمای ایران در حالی به سخنرانی پرداخت که مراسم به دلیل ازدحام جمعیت از کنترل خارج شده بود و این هنرمند از حاضران خواست تا با آرامش مراسم وداع با حسن جوهرچی برگزار شود و گفت: استدعا می‌کنم نظم مراسم را رعایت کنید تا بتوانیم این جلسه را آبرومندانه برگزار کنیم.

امین تارخ در سخنانی گفت: مثل همیشه صحبت کردن درباره هنرمند و اهل هنری که سفر کرده برای ما سخت است، به خانواده این عزیز از دست رفته تسلیت می‌گویم. از همه مردم مهربان این دیار که از دور و نزدیک برای خانه سینما و انجمن بازیگران پیام تسلیت فرستادند و ابراز همدردی کردند، قدردانی میکنم.

تارخ با بیان اینکه این عزا برای ما غیرقابل تحمل است، یادآور شد: این واقعیت وجود دارد که هر وقت عزیزمان را از دست دادیم، بخشی از وجودمان را از دست داده‌ایم اما امسال (سال ۹۵) بخش‌های زیادی از وجودمان را از دست دادیم. سال 95 بخش‌های زیادی از دل و جان و روح‌مان را از ما گرفت و این سال مصادف با فراق‌ها و سوگ‌های بسیاری بود. هنرمند از دست رفته عباس کیارستمی، داود رشیدی، کاظم افرندنیا و این عزیز تازه از دست رفته‌مان. از درگاه خداوند برای خانوده حسن جوهرچی آرزوی صبر دارم. خیلی دلم نمی‌خواهد به اتفاقاتی که در سال جاری افتاد اشاره کنم اما امسال، سال بسیار پرنکبتی بود که تقدیر اینگونه رقم زد. غم از دست دادن آتش‌نشانان، سیل در سیستان و بلوچستان و حادثه‌ای که در تبریز رخ داد، همه و همه برای ما غم‌انگیز بود. به همه بازماندگان این عزیزان و همین‌طور بازماندگان حسن جوهرچی مهربان تسلیت عرض می‌کنم و امیدوارم که خداوند به آن‌ها صبر عنایت کند.

فرشید نوابی به نمایندگی از گروه مجموعه "در پناه تو" در این مراسم در جملاتی کوتاه سخنرانی کرد: واقعیت این است که سخت است که در رثای این هنرمند عزیز حرف بزنم. از طرف خانواده مرحوم جوهرچی و تمامی عوامل مجموعه "در پناه تو" حمید لبخنده، حبیب دهقان‌نسب، رامین پرچمی، لعیا زنگنه، محمد حسین لطیفی، اتابک نادری، خشایار الوند، محمدرضا جعفری جلوه و ... که همگی اینجا هستند درگذشت این هنرمند را تسلیت می‌گویم و تنها به گفتن جمله کوتاهی بسنده می‌کنم: حسن جان، با در پناه تو آمدی و با در پناه خدا بدرقه‌ات می‌کنیم و همیشه در قلب من و در قلب ما هستی.

در این حال خشایار الوند به عنوان دوست صمیمی و فردی که حسن جوهرچی را به تلویزیون و سینما معرفی کرد در این مراسم معرفی شد.

خشایار الوند(فیلمنامه‌نویس) در سخنانی با عرض تسلیت به خانواده این هنرمند و جامعه هنری گفت: حسن جوهرچی در خاطره جمعی ما، شمایلِ مردِ نجیبِ دوست‌داشتنیِ و محترم دهه 70 بود؛ سریال "در پناه تو" کسی را به جامعه ما معرفی کرد که تا سال‌ها الگو و نمونه مرد ایرانی قلمداد می‌شد.

این نویسنده در ادامه درباره وارد شدن حسن جوهرچی به عرصه بازیگری و نحوه آشنایی‌اش با این هنرمند، گفت: آشنایی من با این عزیز، اتفاقی بود و از طریق اداره‌ای با او آشنا شدم. در چهره او موج مثبت و نجابت و در چشم‌هایش عشق شرقی ایرانی را دیدم. آنجا بود که برای بازی در فیلم "برخورد" او را به سیروس الوند معرفی کردم. متأسفم که قابلیت‌های او به طور کامل دیده نشد. حسن جوهرچی بازیگر خوبی بود و می‌توانست نقش‌های پیچیده‌تری را بازی کند و کارهای بزرگ‌تری انجام دهد. متأسفم که در این سن و سال او را از دست دادیم. کسی را از دست دادیم که مدت‌ها بود فراموش‌اش کرده بودیم. متاسفم که هنرمندان غریبانه و به این شکل از بین ما می‌روند.

منوچهر شاهسواری، مدیرعامل خانه سینما نیز در ابتدای صحبت‌های خود با اشاره به ازدحام جمعیت و شلوغی مراسم گفت: خواهش می‌کنم چند دقیقه‌ای به احترام حسن جوهرچی بنشینید؛ می‌دانم که این همهمه، نشانه تالم شماست اما نامهربانی با خانواده و پیکر حسن جوهرچی است.

شاهسواری گفت: نمی‌دانم امروز در مقام مسئولیت حقوقی خود به عنوان مدیرعامل خانه سینما صحبت کنم یا به عنوان تهیه‌کننده "در پناه تو"؛ که اولین موقعیت آشنایی من با حسن جوهرچی بود و اوج موفقیت و شهرت و دل‌چسبی شمایلی که خشایار الوند به درستی به آن اشاره کرد.

مدیرعامل خانه سینما ادامه داد: این جمعیت، این احساس، این روحیه نشان دهنده نقش هنرمندان برجسته در همه اقشار فعالیتی برای مردم است. در این حیاط فراوان تشییع کردیم. شرمنده همسایه‌هایی هستیم که با فضای غم‌زده مواجه می‌شوند هرچند فکر می‌کنم دل‌های آنها هم با ما همراه است.

در بخش پایانی این مراسم اکبر جوهرچی(برادر حسن جوهرچی) نیز ضمن تشکر از مردمی که در تشییع پیکر برادرش حاضر شده بودند در سخنانی گفت: واقعا فکر نمی‌کردم با این جمعیت روبه‌رو شوم. حسن جوهرچی همانی بود که دیده بودید؛ ما در عالم بچگی و نوجوانی خیلی شَر بازی درمی‌آوردیم و مادرمان را اذیت می‌کردیم آن هم در خانواده‌ای که پر از پسر بود. حسن مظلوم‌ترین و ته تغاری بود. می‌خواستیم نان بخریم می‌گفتیم حسن، می‌خواستیم ماست بخریم، می‌گفتیم حسن، تلویزیون را حسن باید خاموش می‌کرد. شب‌ها حسن کنار تلویزیون دراز می‌کشید. خواب بود اما صدایش می‌کردم تا تلویزیون را خاموش کند. ما با حسن در بچگی خیلی جور بودیم ولی او به قدری آرام و صبور بود که چیزی نمی‌گفت. آیت‌الکرسی را در ده سالگی از حفظ بود. برای حسن عوام‌فریبی نمی‌کنم اما ماه رمضان و هیات‌اش قطع نمی‌شد و آنقدر از او مطمئن بودیم که خودش شب‌ها برمی‌گشت خانه و کسی به او چیزی نمی‌گفت. حسن بچه مسلمان آن دوره و بچه مسلمان این دوره بود و ریا نمی‌کرد. رفتنش خیلی زود بود.

علی جوهرچی(پسر حسن جوهرچی) نیز در سخنان کوتاهی گفت: امروز کشور ما یک هنرمند، و سینما و تلویزیون ما یک بازیگر را از دست داده اما من پدرم را از دست داده‌ام. پدر من بزرگترین و بهترین الگویی بود که یک دانشجوی هنر می‌توانست داشته باشد و من به عنوان فرزند حسن جوهرچی به همه دانشجوها و اهالی هنر درگذشت او را تسلیت می‌گویم. پس از برگزاری این مراسم پیکر زنده‌یاد حسن جوهرچی بر دوش دوستدارانش به سمت قطعه هنرمندان بهشت زهرا(س) بدرقه شد.

 
عکسی منتشر شده از آخرین جشن تولد زنده‌یاد حسن جوهرچی که در سن 48 سالگی به دیار باقی شتافت

خوشا به حالش که فکر می کنیم نیست اما گوشه ی ذهن خیلی از ما خاطرات و حیاتش همواره ادامه دارد.

روحش شاد و یادش گرامی